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Jamais sans mon Bretzel 🥨
Fabriqué en Lorraine, pour les fervents Alsaciens
Après la Croix de Lorraine, nous sommes fiers de vous présenter le petit bretzel !
Entièrement fabriqué à la main par Loïc Ortega, notre bretzel prend vie dans un moule en plâtre.
Après deux jours de cuisson, il est alors temps de le casser afin de découvrir un trésor.
Le secret de fabrication ? On vous dit tout
Ce bracelet réglable, c’est un peu la vitrine de l’art verrier et de l'Alsace.
La technique de la cire perdue remonte à l'âge du bronze. Nous sommes partis d'une sculpture en cire afin de réaliser le moule en plâtre.
La pâte de cristal permet d'exprimer les moindres détails, jusqu'aux petits grains de sel !
LIVRÉ SOUS 1 À 3 JOURS
RÉSISTANT À L'EAU
CORDON GARANTI À VIE
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1) Création du maître modèle
Le Bretzel est préalablement confectionné en cire.
Le travail de la cire était relativement simple sur ce modèle, comme le fait notre boulanger avec sa pâte à pain !
Nous avons pris soin d’y ajouter quelques petits grains de sel en surface.
2) Création du moule en élastomère
Un moule en élastomère, semblable à du caoutchouc au toucher, est ensuite confectionné en négatif, par-dessus le modèle.
Il vient épouser tous les détails du bretzel.
3) Coulage de la cire
Loïc coule ensuite de la cire chaude à l’intérieur du moule en élastomère.
Une fois la cire refroidie, nous pouvons démouler le bretzel en cire, afin de pouvoir attaquer à la création du moule final en plâtre réfractaire.
4) Création du moule en plâtre
Pour cela, Loïc noie le bretzel en cire dans un bain de plâtre.
Ce dernier constitue alors un moule en négatif de l’objet.
L’ensemble est placé dans une étuve, où la cire fond sous l’effet de la chaleur et s’évacue par le trou (d’où le nom du procédé, à la cire perdue).
Le moule est enfin prêt à recevoir les cristaux de couleur !
5) Remplissage du moule
Ce moule est ensuite rempli de cristaux concassés, que l’on appelle “groisils”.
6) Cuisson à 850°C
Le moule est placé dans un four à 850°C pendant une durée de 2 jours.
À la sortie du moule, il faut alors casser le plâtre afin de découvrir le résultat final, la magie opère !
7) Dernière étape, suppression de la nourrice par la taille
La dernière étape permet d’enlever la nourrice, c’est-à-dire l’orifice par lequel nous avons alimenté le moule de cristaux.
Il ne nous reste plus qu'à ajouter le cordon réglable, puis à préparer votre écrin cadeau !
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