Développement de l’enfant au Centre FANATENANE

À partir de 1 an, les rations sont augmentées et les aliments sont présentés coupés finement. La nounou apprend l’enfant à manger et à boire seul.

L’alimentation lactée continue jusqu’au 3 ans de l’enfant avec du lait 2ème et 3ème âge.

Aurélie fabrique des yaourts une fois par semaine et donne pour les plus fragiles du Koba Aina (farine à haute teneur nutritionnelle, blé, riz, soja, arachide, maïs, sucre).

Du lait de vache coupé d’eau est donné dès les 18 mois de l’enfant.

Chamira et Aurélie prévoient les menus de chaque semaine, ce qui permet aux cuisinières d’acheter les dentées nécessaires à la préparation des repas.

Le biogaz est utilisé pour la cuisson des aliments.

Les infirmières bénévoles de France ont été formées à la méthode Nutricartes®, dispensée par un médecin de l’APPEL (Association de solidarité internationale qui lutte contre la malnutrition).

Le personnel du Centre a également été formé à cette méthode (Fanatenane a acheté 2 outils Nutricartes® disponibles au Centre pour assurer les formations).

Nous vous remercions de votre présence à nos côtés et vous souhaitons une bonne rentrée !

Le Conseil d’Administration de Fanatenane